Menù del ristorante La Macchia a San Marcello Piteglio

Il ristorante La Macchia Antonini a San Marcello Piteglio propone piatti rustici e tradizionali della cucina toscana. Il nostro locale vanta un menù ampio e variegato di proposte, tutte caratterizzate da alcuni elementi comuni, come la genuinità e la freschezza delle materie prime e il legame con il territorio regionale.

In menù potrete trovare carni e formaggi locali, antipasti di salumi e focacce, arrosto, manzo, filetto, selvaggina e cinta senese, ma anche tanti primi a base di pasta fatta a mano, come le fettuccine con porcini, polenta cotta sul camino, funghi, cantuccini e tanto altro. Non manca infine una ricca selezione di birre e vini, tra i quali spiccano il Chianti DOC e il Brunello di Montalcino. Contattateci per prenotare subito un tavolo.

Contatti

Menù della Macchia

Antipasti
- Gran piatto di salumi e formaggi
- Antipasto Toscano misto con crostini e sottoli
- Crostini toscani misti
- Prosciutto stagionato
- Selezione di formaggi con mostarda miele e marmellata
Primi
- Maccheroni pistoiesi freschi al ragù di cinghiale
- Polenta ai funghi
- Ravioli con ricotta di pecora e spinaci al burro e salvia
- Tagliolini di pasta all’uovo ai funghi porcini
- Tagliatelle di castagna con porcini e salsiccia (stagione)
- Penne al pomodoro fresco e basilico
Secondi
- Grigliata mista di maiale
- Peposo di manzo accompagnato da polenta
- Arista al forno con funghi porcini
- Cinghiale in umido
- Bistecca di cinta tagliata al finocchietto selvatico secondo disponibilità
- Bistecca di manzo selezionata di qualità
- Filetto di manzo ai porcini
- Fritto dell’aia (su prenotazione)
- Agnello e maialino (su prenotazione)
Contorni
- Patate fritte
- Patate arrosto
- Insalata mista
- Fagioli cannellini
- Verdure saltate
- Carciofi fritti (in stagione)
- Funghi porcini alla griglia o fritti (in stagione)